关于锦厨
传承古法工艺,深耕广式风味,以匠心品质赋能餐饮品牌
Brand Story
品牌故事
佛山市锦厨食品科技有限公司创立于佛山——这座享誉世界的"美食之都"。自创立之初,锦厨便立志于广式风味的深度研究与专业传承。
我们坚持使用道地原料,沿用传统古法工艺,深挖粤菜文化及其独特的鲜香风味。每一款产品的背后,都是对正宗广式味道的执着追求与科学诠释。
多年来,锦厨始终以"让正宗广式风味走向更广阔的市场"为使命,与众多知名餐饮品牌和食品企业建立了长期稳定的合作关系。

Milestones
发展历程
2009
品牌创立
锦厨食品在佛山正式成立,开启广式风味研究之路
2013
工艺突破
成功研发第一代标准化广式调味方案,实现传统工艺的现代化转化
2016
规模扩展
新建现代化生产基地,产能提升3倍,服务客户突破100家
2019
品质认证
通过ISO9001质量管理体系认证与HACCP食品安全体系认证
2022
技术升级
成立风味研发实验室,引入先进分析设备,深化风味科学研究
2024
行业领先
累计服务超过200家餐饮品牌与食品企业,成为广式风味领域标杆
Strengths
核心实力
研发实力
专业风味研发实验室,持续创新广式风味技术
品质认证
通过ISO9001与HACCP双重体系认证
生产能力
现代化生产基地,稳定产能保障供应
专业团队
资深食品工程师与粤菜师傅联合研发团队